ROSENMUSKATELLER (Moscato Rosa) Lagertal (Vallagarina) |
Informazioni generali: |
| Vitigno | 100 % Rosenmuskateller (moscato rosa) |
| Caratteristiche |  | limpido rosso rubino chiaro |
 | aroma fine ed aromatico da rose, cannella, vaniglia |
 | amabile, speziato, fruttato, armonico |
| Abbinamenti |  | Krapfen, strudel di papavero, panforte e dolci a base di cannella |
 10 - 12 °C |
Technische tecniche: |
| Viticoltura |
| origine | Vallagarina (Lagertal) |
| terreno | ciottoloso, calcareo |
| sistema di allevamento | pergola |
| Vinificazione |
| diraspare, pigiare, pressatura, fermentazione in vasca d’acciaio INOX con lieviti selzionati, zuccheri residui naturali |
| Dati analitici: |
| annata | a richiesta |
| alcol | a richiesta |
| acidità | a richiesta |
| zuccheri residui | a richiesta |
| >> Stampa la pagina (apre PDF ottimato per la stampa) |
 |